Започва да практикува киокушин през 1995г. Смята, че всички от АСКК „Тракия“ са и въздействали в нейното развитие като каратека, и най-вече сенпай Петя Митева 2-ри дан. През 2001г. защитава шодан пред шихан Георги Попов, сенсей Асен Асенов и сенсей Петър Магеранов. Две години по-късно защитава и 2-ри дан пред Иши шихан, сенсей Окумура, шихан Попов, сенсей Асенов и сенсей Магеранов.
От тримата, които минават изпита, тя е с най-убедителни резултати, доказателство за качествата на сенсей Димитрова и подготовката на АСКК „Тракия“.
Дългогдишна състезателка при девойки младша и страша възраст. Винаги в призовата тройка при жените. Републиканска шампионка в кат. 58 кг. На Републиканското първенство в Пловдив през 2001г. се класира на І място в кат. +58 кг и от тогава е неизменно шампионка в тежка категория при жените.
През 2002г. на дебюта си на Европейско първенство тя отстъпва единствено на Наталия Стесненко от Украйна и то по килограми, а по пътя до финала успя да отстрани предишната европейска шампионка и призьорка от световната купа в Унгария в средна категория Мелинда Моцер. Следват покана и участие на първия международен турнир в абслютна категория за жени в Гифу, Япония. През 2004г. на европейското първенство в Пловдив сенсей Димитрова се класира трета. През лятото тренира в Япония за 1 месец. Печели японския турнир All Kansai, на който участват 3 от представителките на Япония на Световната купа. На финала побеждава световната шампионка Нозоми Канемитцу от Япония.
През 2005г. участва на европейското първенство в Дания и световната купа в Осака. Следва престой от месец и половина в страната на изгряващото слънце, където тренира в различни дожота заедно със сенсей Валери Димитров.

През 2006г. дебютира в тежка категория на Европейското първенство в Будапеща и се класира на второ място след оспорван финал срещу Вероника Советес (2 пъти световна и 5 пъти европейска шампиока).
През 2007г. сенсей Димитрова отново стана втора, като за втори път преграда пред първото място беше Вероника Советес от Унгария. На четвъртфинала сенсей Димитрова отстрани Зита Затъко от Унгария, а на полуфинала третата от миналата година Даниела Еркеленз от Швеция. Финалът беше повторение на миналогодишния, отново равностойна среща, която беше отсъдена за Советес след първото продължение. сенсей Гергана беше може би най-леката участничка в категорията – 66 кг.
Сенсей Гергана Димитрова се класира 4-та на Първото Световно първенство за жени (9-то за мъже) в абсолютна категория. Тя получава и наградата за най-технична състезателка при жените на турнира.
На Европейското първенство през 2008г. в България се класира на трето място след доста спорно съдийско решение на полуфинала. На лагера същата година защитава трети дан и заедно с Валери Димитров и Димитър Попов стават най-младите носители на тази степен в България.